Boucherie La Millésime

"Je recommande vivement cette boucherie charcuterie, tout est fait maison, dès que l on y rentre attention vous avez envie d acheter toute la boutique. Le boudin est excellent, nous avons fait faire des plateaux de viande, charcuterie et fromage un véritable délice culinaire. Le personnel est d une gentillesse incroyable toujours le sourire, et de bons conseils. Un grand bravo à Stephanie Hein meilleure ouvrière de France. Continuez comme ça À très bientôt"

"Côté de boeuf simmental achetée maturée 4 semaines 49€/kg, assuré par la propriétaire d'un goût noisetté qui caractérise ce type de viande mais j'en doutais un peu vue le durée de maturation annoncé.... La viande à été vendue non parée du croutage qui était sur les deux côtés, étonnant c'est bien la première fois que l'on me sert une viande maturée de cette manière. Résultat après cuisson (photos afin qu'on n'en me dise pas que c'est la faute de la cuisson) une viande nerveuse, grasse, la croûte est inmangeable et le goût de noisette je le cherché encore, beaucoup de déchets. Première et dernière expérience dans cette boucherie. Reponse au commentaire de la propriétaire : C'est marrant ici ça n'accepte pas les commentaires négatif. La viande était inmangeable et ça c'est un fait !! Et c'est pas très malin de poster deux commentaires positifs (il y a 18 heures les deux oui oui) avec deux faux comptes An on et Ano nymous, c'est grillé et Ridicule 😆."

"Franchement, difficile de trouver mieux que La Millésime. Tout est là : des produits d’une qualité exceptionnelle, des viandes maturées à la perfection, des découpes ultra soignées, et des préparations maison qui régalent à chaque fois. Et cerise sur le gâteau : tout ça est orchestré par la première femme MOF boucherie étal de l’histoire ! 💪 Le savoir-faire est indiscutable, la passion se sent à chaque bouchée, et le service est toujours aux petits soins, avec des conseils avisés et un vrai plaisir du partage. Une vraie boucherie artisanale comme on n’en voit presque plus. Quant aux quelques avis négatifs… soyons clairs : faut vraiment être habitué à bouffer de l’industriel sous vide pour ne pas reconnaître la qualité ici. Mauvaise foi ou palais anesthésié, c’est à se demander s’ils savent ce qu’ils mangent d’habitude. Bref, ne vous fiez pas aux grincheux : ici, c’est du vrai, du bon, du passionné. Un grand bravo à toute l’équipe ! 👏"

"Difficile de faire mieux que La Millésime. Chaque passage dans cette boucherie est un vrai plaisir pour les papilles comme pour les yeux. On y trouve des produits d'une qualité exceptionnelle, issus de producteurs locaux rigoureusement sélectionnés, et ça se sent à la dégustation. Le savoir-faire est indéniable : les découpes sont soignées, les viandes maturées sont parfaitement affinées, et les préparations maison (charcuteries, plats traiteurs...) sont un régal. Ici, le travail est fait dans les règles de l'art, avec une vraie passion du métier. Mais ce qui fait vraiment la différence, ce sont les conseils précieux et personnalisés que l’on reçoit à chaque visite. Que ce soit pour choisir une pièce à rôtir, préparer un événement ou simplement découvrir une nouveauté, on repart toujours avec les bonnes infos et l’envie de revenir. Une adresse rare, qui incarne l’excellence artisanale, à la croisée du goût, de la tradition et de l’engagement local. Bravo à toute l’équipe pour ce travail remarquable ! 👏"

"Bons produits. Personnel aimable."

"Toujours excellente"

"Les produits sont excellents ; mention spéciale pour la viande rouge particulièrement délicieuse et vraiment très qualitative. C’est toujours un plaisir pour moi de me rendre dans cette boucherie ! À très vite !"

"Pour notre mariage nous avons pris de l'apéritif au dessert,buffet pour le soir tout était parfait ,tout le monde était ravis, continuer comme ça 😉"

"Merci pour la côte de bœuf d’hier ! Normande maturée. Un régal !"

"Une expérience exceptionnelle ! La viande que j’ai acheté dans cette boucherie est, sans aucun doute, la plus tendre et savoureuse que j’ai jamais goûté. Chaque morceau était d’une qualité irréprochable, un vrai plaisir pour les papilles. L’accueil de la propriétaire, Stéphanie HEIN, a rendu ma visite encore plus agréable : elle est d’une gentillesse et d’une attention remarquables, toujours prête à conseiller et à partager sa passion. Je recommande cette boucherie les yeux fermés !"