Boucherie Chatras Guillaume

"Nous sommes venus le soir du mercredi 23 juillet 2025 à l’occasion du marché gourmand, attirés par les burgers proposés par cette boucherie. Malheureusement, nous avons vite déchanté face à l’accueil glacial que nous avons reçu. Dès notre arrivée, aucun bonjour, aucun sourire ; visiblement, la politesse n’est pas au menu. J’ai posé une simple question sur la composition du burger (qui, d’ailleurs, n’était indiqué nul part), à laquelle un certain Guillaume m’a répondu à moitié, dans sa barbe, sans me regarder, l’air clairement agacé. Malgré ce premier contact peu engageant, nous avons quand même décidé de rester dans la file pour commander. Après 15 minutes à poireauter sans indication, Guillaume se décide enfin à nous adresser la parole, toujours sans nous regarder : “ça sert à rien d’attendre, la queue c’est pas là”. Il aura donc fallu qu’il nous voit attendre tout ce temps, fasse passer des dizaines de personnes avant nous, pour daigner nous informer, toujours à sa façon, que nous n’étions pas au bon endroit. Résultat, nous sommes repartis sans goûter leurs burgers, qui avaient pourtant l’air appétissants. Mais si l’accueil est aussi indigeste que ça, pas sûr qu’on ait envie de retenter l’expérience."

"Le meilleur boucher du quartier."

"Très, très, presque trop, heureux d'avoir un tel artisan à deux encablures de ma porte. Merci de me réconcilier avec ce qui m'avait tant manqué !"

" Super boucherie, de beaux produits, des professionnels ! Bref, j'aime y aller régulièrement, un Onglet récemment acheté, délicieusement grillé au barbecue. "

"Professionnel agréable et très sérieux qui vend de la viande d'excellente qualité."

"Super boucher. Pas très chère avec la fibre du commerce. Je recommande"

"Personnel et qualités au top"

"Personnel très sympa, mon fils a eu un petit saucisson en cadeau! Très bonne viande, bon service Merci!"

"Super boucherie au personnel accueillant, je vous conseille les rillettes de canard"

"Super boucherie sur belvès, un magnifique casse croûte nous à été concocter par l'équipe de la boucherie. Nous étions une équipe de 8 personnes d'ENEDIS de nouvelle Aquitaine pour renforcer nos collègues de Dordogne. Merci à Guillaume chatras pour nous avoir permis de faire une petite pause 😉"